Lust auf Inspiration?

Wir lieben Big Green Egg

Bist du neugierig, was mit deinem grünen Grill alles möglich ist? Wir auch und deshalb probieren wir so gerne neue Rezepte aus. In unserem Newsletter schreiben darüber, empfehlen aber z.B. auch mal einen Wein, oder ein ganzes Menü und natürlich gibt`s den ein oder anderen Trick am Grill. Trag dich ein und bleibe mit uns neugierig! 

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Klimaneutraler Versand
Platin Händler
+49 711 520 88 455

The Grilling Butcher - Grillkurs - Mai

Aktuell ausverkauft. Lieferzeit bitte erfragen.
149,00 € *
Nettopreis: 125,21 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfreie Lieferung!

Lieferzeit ca. 5-10 Werktage

  • BGE-Butch-21-1
"The Grilling Butcher - Grillkurs - Mai"

Der Name ist Programm! Viktor ist gelernter Metzger mit Erfahrung in der Zerlegung (frag Ihn nach Cuts!), Schlachtung  und Produktion. 

Bei unserem ersten Gespräch hat er mir gesagt: Ich bin kein Koch! Dann hat er mir erklärt wie sein Weg zum Green Egg war, was er mit diesem Satz meinte und ich dachte mir, der hat es echt aus Interesse angefangen und kann das auch gut aus Griller- / Einsteigersicht erklären. Ich freue mich drauf!
Viktor grillt seit ca 15 Jahren und seit mehreren fast ausschließlich auf dem Grünen Ei, hat selbst ein Large und ein MiniMax und ist für Big Green Egg unterwegs um in Grillkursen zu zeigen, was im Bereich Fleisch auf dem Egg möglich ist.

 Menü für diesen Tag:

  1. Mini-Burger Vergleich 
    Beef - Lamm | Beef - Büffel | Beef -Iberico | Beef - Dry Aged Beef
    Viktor sucht sich für euch einen spannenden Vergleich raus. Sind Burger gleich Burger?

  2. Kartoffelwurst nach Omas Rezept
    Du kannst deine eigene Wurst herstellen und dann direkt grillen. Ich kannte Kartoffelwurst vorher (ehrlicherweise) nicht, hab aber sofort gesagt: MACHEN, als Viktor mir davon erzählt hat. Lass dich überaschen.

  3. Steak-Party mit verschiedensten Cuts / Zuschnitten
    Hier sind wir in Viktors Kerngebiet. Er grillt dir eine Auswahl an Zuschnitten von Rind & Schwein

  4. In Portwein gegarter Schweinebauch
    Diesen hat Viktor 24/h sous vide vorgegart auf dem Egg ca. 3 Stunden zur Perfektion gebracht. 

  5. Im Bacon Nest gegrillter Pfirsich mit Vanilleeis
    Ein süßer Abschluss geht immer ;-)

Natürlich gibt es dazu leckere Beilagen wie Reibekuchen, gegrillte Salatherzen, etc. Lasst euch überaschen, Ihr werdet wohl gesättigt und glücklich nach Hause gehen. 
Wir werden in diesem Kurs auf verschiedenen Egg Modellen mit verschiedenen Einsätzen, Rosten, Töpfen, etc. garen und grillen.

An alle Einsteiger:
Wir erklären euch in aller Ruhe die Funktion des Eggs, Grundlagen und Anfängertipps. Das schöne ist, dass man untereinander so viel Austausch hat, dass die Gruppe sehr viel von einander lernt und wir natürlich auch!

Wie immer:
Neben einem Welcome Drink offerieren wir zum Thema passende Getränke.
Ihr werdet euch mit viel neuem Wissen,
begierig darauf eure großes grünes Ei bald anzufeuern,
glückselig auf den Heimweg machen.

Datum: 07.05.2022
Zeit: 12-16 Uhr
Ort: Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Parkplätze direkt auf dem Gelände | U-Bahn Haltestelle: Hallschlag (Fußweg ca 3 Min.)
Preis pro Person
Max. ≈15 Personen
Getränke inklusive

Der Name ist Programm! Viktor ist gelernter Metzger mit Erfahrung in der Zerlegung (frag Ihn... mehr
"The Grilling Butcher - Grillkurs - Mai"

Der Name ist Programm! Viktor ist gelernter Metzger mit Erfahrung in der Zerlegung (frag Ihn nach Cuts!), Schlachtung  und Produktion. 

Bei unserem ersten Gespräch hat er mir gesagt: Ich bin kein Koch! Dann hat er mir erklärt wie sein Weg zum Green Egg war, was er mit diesem Satz meinte und ich dachte mir, der hat es echt aus Interesse angefangen und kann das auch gut aus Griller- / Einsteigersicht erklären. Ich freue mich drauf!
Viktor grillt seit ca 15 Jahren und seit mehreren fast ausschließlich auf dem Grünen Ei, hat selbst ein Large und ein MiniMax und ist für Big Green Egg unterwegs um in Grillkursen zu zeigen, was im Bereich Fleisch auf dem Egg möglich ist.

 Menü für diesen Tag:

  1. Mini-Burger Vergleich 
    Beef - Lamm | Beef - Büffel | Beef -Iberico | Beef - Dry Aged Beef
    Viktor sucht sich für euch einen spannenden Vergleich raus. Sind Burger gleich Burger?

  2. Kartoffelwurst nach Omas Rezept
    Du kannst deine eigene Wurst herstellen und dann direkt grillen. Ich kannte Kartoffelwurst vorher (ehrlicherweise) nicht, hab aber sofort gesagt: MACHEN, als Viktor mir davon erzählt hat. Lass dich überaschen.

  3. Steak-Party mit verschiedensten Cuts / Zuschnitten
    Hier sind wir in Viktors Kerngebiet. Er grillt dir eine Auswahl an Zuschnitten von Rind & Schwein

  4. In Portwein gegarter Schweinebauch
    Diesen hat Viktor 24/h sous vide vorgegart auf dem Egg ca. 3 Stunden zur Perfektion gebracht. 

  5. Im Bacon Nest gegrillter Pfirsich mit Vanilleeis
    Ein süßer Abschluss geht immer ;-)

Natürlich gibt es dazu leckere Beilagen wie Reibekuchen, gegrillte Salatherzen, etc. Lasst euch überaschen, Ihr werdet wohl gesättigt und glücklich nach Hause gehen. 
Wir werden in diesem Kurs auf verschiedenen Egg Modellen mit verschiedenen Einsätzen, Rosten, Töpfen, etc. garen und grillen.

An alle Einsteiger:
Wir erklären euch in aller Ruhe die Funktion des Eggs, Grundlagen und Anfängertipps. Das schöne ist, dass man untereinander so viel Austausch hat, dass die Gruppe sehr viel von einander lernt und wir natürlich auch!

Wie immer:
Neben einem Welcome Drink offerieren wir zum Thema passende Getränke.
Ihr werdet euch mit viel neuem Wissen,
begierig darauf eure großes grünes Ei bald anzufeuern,
glückselig auf den Heimweg machen.

Datum: 07.05.2022
Zeit: 12-16 Uhr
Ort: Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Parkplätze direkt auf dem Gelände | U-Bahn Haltestelle: Hallschlag (Fußweg ca 3 Min.)
Preis pro Person
Max. ≈15 Personen
Getränke inklusive

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "The Grilling Butcher - Grillkurs - Mai"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Auf Lager
9R_1_2.jpg Runde Auffangschale Ø 27 cm
  • 117403
29,00 € *
Nettopreis: 24,37 €
The Grilling Butcher - Grillkurs - Juni The Grilling Butcher - Grillkurs - Juni
  • BGE-Butch-21-2
149,00 € *
Nettopreis: 125,21 €
Grillkurs individuell Grillkurs individuell
  • Grillkurs_BGE
150,00 € *
Nettopreis: 126,05 €
Auf Lager
Meater Plus Meater Plus
  • OSC-MT-MP01
109,00 € *
Nettopreis: 91,60 €
Auf Lager
Meater Block Meater Block
  • OSC-MT-MB01
299,00 € *
Nettopreis: 251,26 €
Auf Lager
Floris van Bommel Lederschürze Floris van Bommel Lederschürze
  • Leatherapron
195,00 € *
Nettopreis: 163,87 €
Auf Lager
Quick Start Guide Quick Start Guide
  • BGE_Quickstart
10,00 € *
Nettopreis: 8,40 €
Auf Lager
Gabriel-Glas DrinkArt 6er Set Gabriel-Glas DrinkArt 6er Set
  • RG_8351_W
48,00 € *
Nettopreis: 40,34 €
Gabriel-Glas StandArt 6er Designkarton Gabriel-Glas StandArt 6er Designkarton
  • VP606422_02
84,00 € *
Nettopreis: 70,59 €
Auf Lager
Big Green Egg Holzkohle 9kg Big Green Egg Holzkohle 9kg
  • 666304
25,95 € *
Nettopreis: 21,81 €
Auf Lager
Holzkohle Woody 10kg Holzkohle Woody 10kg
  • Woody
Inhalt 10 Kilogramm
31,00 € *
Nettopreis: 26,05 €
Auf Lager
Cover Egg Oberteil Large / XLarge Cover Egg Oberteil Large / XLarge
  • 126504
85,00 € *
Nettopreis: 71,43 €
Auf Lager
Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen
  • 122988
ab 89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
Pizza Paket Pizza Paket
  • PIZZA-Paket
ab 179,00 € *
Nettopreis: 150,42 €
Auf Lager
Halbrunder ConvEGGtor-Stein Halbrunder ConvEGGtor-Stein
  • 121035
ab 48,00 € *
Nettopreis: 40,34 €
Auf Lager
Halber Rost aus Gusseisen Halber Rost aus Gusseisen
  • 120786
ab 58,00 € *
Nettopreis: 48,74 €
Auf Lager
BSM_BSL_BSXL_1_8.jpg Flacher Back- und Pizzastein
  • 401014
ab 89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
118257118264_1.jpg Tisch aus Akazienholz für das Egg Large
  • 118257
990,00 € *
Nettopreis: 831,93 €
Auf Lager
117090_1.jpg Grillhandschuh mit Aramidgewebe
  • 117090
39,00 € *
Nettopreis: 32,77 €
Auf Lager
FS24_1_1.jpg Holzkohle-Grillanzünder
  • 120922
Inhalt 24 Stück
11,49 € *
Nettopreis: 9,66 €
in der Ausstellung
Large Egg Starter Set im Kamado Table mit Betonplatte - Premium Large Egg Starter Set im Kamado Table mit...
  • ALHD3_OFYR_Premium
4.150,00 € * 4.309,14 € *
Nettopreis: 3.487,39 €
Storage 85 Storage 85
  • OCSB-85
ab 1.995,00 € *
Nettopreis: 1.676,47 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Classic 85 Classic 85
  • OCB-85
ab 1.795,00 € *
Nettopreis: 1.508,40 €
Original BGE Holzkohle Eiche & Hickory Original BGE Holzkohle Eiche & Hickory
  • 390011
39,00 € *
Nettopreis: 32,77 €
Auf Lager
Gabriel-Glas "Gold Edition" 1er Designkarton Gabriel-Glas "Gold Edition" 1er Designkarton
  • VP163275_02
39,00 € *
Nettopreis: 32,77 €
Gabriel-Glas "Gold Edition" 2er Designkarton Gabriel-Glas "Gold Edition" 2er Designkarton
  • VP263275_02
78,00 € *
Nettopreis: 65,55 €
Auf Lager
Salatbesteck Sheesham Salatbesteck Sheesham
  • DD-13246S
15,00 € *
Nettopreis: 12,61 €
OFYR Food Bumper OFYR Food Bumper
  • OA-FB-100
ab 41,00 € *
Nettopreis: 34,45 €
Auf Lager
Handschuhe Handschuhe
  • OA-G
69,00 € *
Nettopreis: 57,98 €
Auf Lager
Lederschürze Braun Lederschürze Braun
  • OA-LA
159,00 € *
Nettopreis: 133,61 €
Ölkanne Ölkanne
  • OA-OC
29,95 € *
Nettopreis: 25,17 €
Auf Lager
Meater Meater
  • OSC-MT-ME01
89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
"Pureto" Serie "Pureto" Serie
  • PuretoS
88,00 € *
Nettopreis: 73,95 €
Waschbecken Schwarz/Anthrazit Waschbecken Schwarz/Anthrazit
  • Frame_Wascbecken
335,00 € *
Nettopreis: 281,51 €
Edelkorund Schleifscheibe #3000 - Fein Edelkorund Schleifscheibe #3000 - Fein
  • ES3000
42,00 € *
Nettopreis: 35,29 €
Auf Lager
HORL 2 Eiche HORL 2 Eiche
  • HO2E-SET
139,00 € *
Nettopreis: 116,81 €
Auf Lager
in der Austellung
Classic Storage 100 Classic Storage 100
  • OCS-100
ab 2.095,00 € *
Nettopreis: 1.760,50 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Large Egg Starter Set im Nest - Deluxe Large Egg Starter Set im Nest - Deluxe
  • ALHD3_Deluxe
3.325,00 € * 3.668,24 € *
Nettopreis: 2.794,12 €
Gabriel-Glas StandArt 2er Designkarton Gabriel-Glas StandArt 2er Designkarton
  • VP206422_02
28,00 € *
Nettopreis: 23,53 €
Auf Lager
Big Green Egg Holzkohle 4,5kg Big Green Egg Holzkohle 4,5kg
  • 666380
14,95 € *
Nettopreis: 12,56 €
Holzkohle 15KG CUBA Holzkohle 15KG CUBA
  • CV007
Inhalt 15 Kilogramm
32,83 € *
Nettopreis: 27,59 €
/kontaktformular

Persönliche Beratung
+49 711 / 520 88 455

Instagram Youtube Schreibe uns! Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Mo-Fr: 09:00-17:30 Uhr
Sa: 10:00-15:00 Uhr
+49 711 / 520 88 455
Artikelfragen 0
Lesen Sie von weiteren Kunden gestellte Fragen zu diesem Artikel mehr

Frage Stellen

Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Beantwortete Fragen

Keine Fragen vorhanden
Frage stellen