Lust auf Inspiration?

Wir lieben Big Green Egg

Bist du neugierig, was mit deinem grünen Grill alles möglich ist? Wir auch und deshalb probieren wir so gerne neue Rezepte aus. In unserem Newsletter schreiben darüber, empfehlen aber z.B. auch mal einen Wein, oder ein ganzes Menü und natürlich gibt`s den ein oder anderen Trick am Grill. Trag dich ein und bleibe mit uns neugierig! 

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Klimaneutraler Versand
Platin Händler
+49 711 520 88 455

The Grilling Butcher - Grillkurs - September

149,00 € *
Nettopreis: 125,21 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfreie Lieferung!

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

149,00 € * The Grilling Butcher - Grillkurs - September
  • BGE-Butch-22-3
"The Grilling Butcher - Grillkurs - September"

Der Name ist Programm! Viktor ist gelernter Metzger mit Erfahrung in der Schlachtung, Zerlegung (frag Ihn nach Cuts!) und Produktion.

Bei unserem ersten Gespräch hat er mir gesagt: Ich bin kein Koch! Dann hat er mir erklärt wie sein Weg zum Green Egg war, was er mit diesem Satz meinte und ich dachte mir, der hat es echt aus Interesse angefangen und kann das auch gut aus Griller- / Einsteigersicht erklären. Ich freue mich drauf!
Viktor grillt seit ca 15 Jahren und seit mehreren fast ausschließlich auf dem Grünen Ei, hat selbst ein Large und ein MiniMax und ist für Big Green Egg unterwegs um in Grillkursen zu zeigen, was im Bereich Fleisch auf dem Egg möglich ist.

 Menü für diesen Tag:

  1. Mini-Burger Vergleich 
    Beef - Lamm | Beef - Büffel | Beef -Iberico | Beef - Dry Aged Beef
    Viktor sucht sich für euch einen spannenden Vergleich raus. Sind Burger gleich Burger?

  2. Kartoffelwurst nach Omas Rezept
    Du kannst deine eigene Wurst herstellen und dann direkt grillen. Ich kannte Kartoffelwurst vorher (ehrlicherweise) nicht, hab aber sofort gesagt: MACHEN, als Viktor mir davon erzählt hat. Lass dich überaschen.

  3. Steak-Party mit verschiedensten Cuts / Zuschnitten
    Hier sind wir in Viktors Kerngebiet. Er grillt dir eine Auswahl an Zuschnitten von Rind & Schwein

  4. In Portwein gegarter Schweinebauch
    Diesen hat Viktor 24/h sous vide vorgegart auf dem Egg ca. 3 Stunden zur Perfektion gebracht. 

  5. Im Bacon Nest gegrillter Pfirsich mit Vanilleeis
    Ein süßer Abschluss geht immer ;-)

Natürlich gibt es dazu leckere Beilagen wie Reibekuchen, gegrillte Salatherzen, etc. Lass dich überaschen, Du wirst wohl gesättigt und glücklich nach Hause gehen. 
Wir werden in diesem Kurs auf verschiedenen Egg Modellen mit verschiedenen Einsätzen, Rosten, Töpfen, etc. garen und grillen.

An alle Einsteiger:
Wir erklären dir in diesem Kurs aller Ruhe die Funktion des Eggs, Grundlagen und Anfängertipps. Das schöne ist, dass man untereinander so viel Austausch hat, dass die Gruppe sehr viel von einander lernt und wir natürlich auch!

An alle Mitmacher:
Das ist kein Frontalunterricht, du kannst Viktor gerne unterstützen.

Rezepte:
Du bekommst die Rezepte des Kurses gedruckt oder digital zum nachgrillen.

 

Wie immer:
Neben einem Welcome Drink offerieren wir zum Thema passende Getränke.
Du wirst dich mit viel neuem Wissen,
begierig darauf dein großes grünes Ei bald anzufeuern,
glückselig auf den Heimweg machen.

Datum: 10.09.2022
Zeit: 12-16 Uhr
Ort: Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Parkplätze direkt auf dem Gelände | U-Bahn Haltestelle: Hallschlag (Fußweg ca 3 Min.)
Preis pro Person
Max. ≈15 Personen
Getränke inklusive

Der Name ist Programm! Viktor ist gelernter Metzger mit Erfahrung in der Schlachtung, Zerlegung... mehr
"The Grilling Butcher - Grillkurs - September"

Der Name ist Programm! Viktor ist gelernter Metzger mit Erfahrung in der Schlachtung, Zerlegung (frag Ihn nach Cuts!) und Produktion.

Bei unserem ersten Gespräch hat er mir gesagt: Ich bin kein Koch! Dann hat er mir erklärt wie sein Weg zum Green Egg war, was er mit diesem Satz meinte und ich dachte mir, der hat es echt aus Interesse angefangen und kann das auch gut aus Griller- / Einsteigersicht erklären. Ich freue mich drauf!
Viktor grillt seit ca 15 Jahren und seit mehreren fast ausschließlich auf dem Grünen Ei, hat selbst ein Large und ein MiniMax und ist für Big Green Egg unterwegs um in Grillkursen zu zeigen, was im Bereich Fleisch auf dem Egg möglich ist.

 Menü für diesen Tag:

  1. Mini-Burger Vergleich 
    Beef - Lamm | Beef - Büffel | Beef -Iberico | Beef - Dry Aged Beef
    Viktor sucht sich für euch einen spannenden Vergleich raus. Sind Burger gleich Burger?

  2. Kartoffelwurst nach Omas Rezept
    Du kannst deine eigene Wurst herstellen und dann direkt grillen. Ich kannte Kartoffelwurst vorher (ehrlicherweise) nicht, hab aber sofort gesagt: MACHEN, als Viktor mir davon erzählt hat. Lass dich überaschen.

  3. Steak-Party mit verschiedensten Cuts / Zuschnitten
    Hier sind wir in Viktors Kerngebiet. Er grillt dir eine Auswahl an Zuschnitten von Rind & Schwein

  4. In Portwein gegarter Schweinebauch
    Diesen hat Viktor 24/h sous vide vorgegart auf dem Egg ca. 3 Stunden zur Perfektion gebracht. 

  5. Im Bacon Nest gegrillter Pfirsich mit Vanilleeis
    Ein süßer Abschluss geht immer ;-)

Natürlich gibt es dazu leckere Beilagen wie Reibekuchen, gegrillte Salatherzen, etc. Lass dich überaschen, Du wirst wohl gesättigt und glücklich nach Hause gehen. 
Wir werden in diesem Kurs auf verschiedenen Egg Modellen mit verschiedenen Einsätzen, Rosten, Töpfen, etc. garen und grillen.

An alle Einsteiger:
Wir erklären dir in diesem Kurs aller Ruhe die Funktion des Eggs, Grundlagen und Anfängertipps. Das schöne ist, dass man untereinander so viel Austausch hat, dass die Gruppe sehr viel von einander lernt und wir natürlich auch!

An alle Mitmacher:
Das ist kein Frontalunterricht, du kannst Viktor gerne unterstützen.

Rezepte:
Du bekommst die Rezepte des Kurses gedruckt oder digital zum nachgrillen.

 

Wie immer:
Neben einem Welcome Drink offerieren wir zum Thema passende Getränke.
Du wirst dich mit viel neuem Wissen,
begierig darauf dein großes grünes Ei bald anzufeuern,
glückselig auf den Heimweg machen.

Datum: 10.09.2022
Zeit: 12-16 Uhr
Ort: Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Parkplätze direkt auf dem Gelände | U-Bahn Haltestelle: Hallschlag (Fußweg ca 3 Min.)
Preis pro Person
Max. ≈15 Personen
Getränke inklusive

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "The Grilling Butcher - Grillkurs - September"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Auf Lager
Big Green Egg Holzkohle 4,5kg Big Green Egg Holzkohle 4,5kg
  • 666380
14,95 € *
Nettopreis: 12,56 €
Auf Lager
Maple Chipotle Grille Sauce Maple Chipotle Grille Sauce
  • 12301
12,50 € *
Nettopreis: 11,68 €
Auf Lager
Quick Start Guide Quick Start Guide
  • BGE_Quickstart
10,00 € *
Nettopreis: 8,40 €
Auf Lager
T-Shirt "The Evergreen" weiß T-Shirt "The Evergreen" weiß
  • 700829
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Nettopreis: 25,17 €
Auf Lager
Auffangschale / Drip Pan Auffangschale / Drip Pan
  • DCL
ab 44,90 € *
Nettopreis: 37,73 €
Auf Lager
Cover Large / XLarge im Nest, Medium im Frame Cover Large / XLarge im Nest, Medium im Frame
  • 126467
135,00 € *
Nettopreis: 113,45 €
Auf Lager
Grillen mit dem Big Green Egg - Buch Grillen mit dem Big Green Egg - Buch
  • 613835
49,99 € *
Nettopreis: 46,72 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Large Egg - Starter Set im Nest Large Egg - Starter Set im Nest
  • ALHD3
2.279,00 € * 2.493,44 € *
Nettopreis: 1.915,13 €
Auf Lager
IntEGGrated Nest+Handler L IntEGGrated Nest+Handler L
  • 120175
399,00 € *
Nettopreis: 335,29 €
Auf Lager
Seitentisch aus Akazienholz L Seitentisch aus Akazienholz L
  • 121127
249,00 € *
Nettopreis: 209,24 €
Auf Lager
Halbrunder ConvEGGtor-Stein Halbrunder ConvEGGtor-Stein
  • 121035
ab 48,00 € *
Nettopreis: 40,34 €
Auf Lager
Halber Rost aus Gusseisen Halber Rost aus Gusseisen
  • 120786
ab 58,00 € *
Nettopreis: 48,74 €
Auf Lager
5-teiliges EGGspander Kit 5-teiliges EGGspander Kit
  • 120762
ab 259,00 € *
Nettopreis: 217,65 €
Auf Lager
PSTPSMXPSSPSMPSLPSXLPSXXL_1_15.jpg ConvEGGtor
  • 401021
ab 72,00 € *
Nettopreis: 60,50 €
Auf Lager
BSM_BSL_BSXL_1_8.jpg Flacher Back- und Pizzastein
  • 401014
ab 89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
Ascheschieber Ascheschieber
  • 119506
ab 24,00 € *
Nettopreis: 20,17 €
Auf Lager
FS24_1_1.jpg Holzkohle-Grillanzünder
  • 120922
Inhalt 24 Stück
11,49 € *
Nettopreis: 9,66 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Large Big Green Egg Large Big Green Egg
  • 117632
1.890,00 € *
Nettopreis: 1.588,24 €
Grillkurs individuell Grillkurs individuell
  • Grillkurs_BGE
150,00 € *
Nettopreis: 126,05 €
The Grilling Butcher - Grillkurs - Juni The Grilling Butcher - Grillkurs - Juni
  • BGE-Butch-21-2
149,00 € *
Nettopreis: 125,21 €
The Grilling Butcher - Grillkurs - Mai The Grilling Butcher - Grillkurs - Mai
  • BGE-Butch-21-1
149,00 € *
Nettopreis: 125,21 €
Auf Lager
Rotisserie / Drehspieß Rotisserie / Drehspieß
  • 1070
ab 239,00 € *
Nettopreis: 200,84 €
Original BGE Holzkohle Eiche & Hickory Original BGE Holzkohle Eiche & Hickory
  • 390011
39,00 € *
Nettopreis: 32,77 €
Floris van Bommel Lederschürze Floris van Bommel Lederschürze
  • Leatherapron
195,00 € *
Nettopreis: 163,87 €
Holzkohle Woody 10kg Holzkohle Woody 10kg
  • Woody
Inhalt 10 Kilogramm
31,00 € *
Nettopreis: 26,05 €
Auf Lager
BSM_BSL_BSXL_1_8.jpg Flacher Back- und Pizzastein
  • 401014
ab 89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
DDBSL_1_1.jpg Tiefer Back- und Pizzastein
  • 112750
135,00 € *
Nettopreis: 113,45 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Large Big Green Egg Large Big Green Egg
  • 117632
1.890,00 € *
Nettopreis: 1.588,24 €
Nylon-Rostschrubber mit Diamantbeschichtung Nylon-Rostschrubber mit Diamantbeschichtung
  • 127310
26,00 € *
Nettopreis: 21,85 €
Auf Lager
Keep Calm and Egg On - Schild Keep Calm and Egg On - Schild
  • 118851
12,50 € *
Nettopreis: 10,50 €
Auf Lager
Our Own Magic Dust Our Own Magic Dust
  • 2651
Inhalt 90 Gramm
9,90 € *
Nettopreis: 9,25 €
Auf Lager
XLarge Egg Starter Set im Frame XLarge Egg Starter Set im Frame
  • AXLHD3_Frame
3.790,00 € * 4.027,44 € *
Nettopreis: 3.184,87 €
in der Ausstellung
Large Egg Starter Set im Kamado Table mit Betonplatte Large Egg Starter Set im Kamado Table mit...
  • ALHD3_OFYR
3.750,00 € * 3.987,34 € *
Nettopreis: 3.151,26 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Large Egg Starter Set im Frame - Premium Large Egg Starter Set im Frame - Premium
  • ALHD3_Frame_Premium
3.100,00 € * 3.252,44 € *
Nettopreis: 2.605,04 €
Auf Lager
LetsQ Korb- und Spießset LetsQ Korb- und Spießset
  • 1077
139,00 € *
Nettopreis: 116,81 €
Auf Lager
Butcher Papier Butcher Papier
  • 127471
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Nettopreis: 20,92 €
Janus - Kochmesser 140 Janus - Kochmesser 140
  • 10649
ab 480,00 € *
Nettopreis: 403,36 €
Auf Lager
Meater Block Meater Block
  • OSC-MT-MB01
299,00 € *
Nettopreis: 251,26 €
Auf Lager
Geschenkset Master Serie Geschenkset Master Serie
  • 36089
64,95 € * 79,95 € *
Nettopreis: 54,58 €
Auf Lager
OFYR Gusseisen Auflauf Set 21-26 OFYR Gusseisen Auflauf Set 21-26
  • OA-CI-C-SET-21-26
139,00 € *
Nettopreis: 116,81 €
Auf Lager
Handschuhe Handschuhe
  • OA-G
69,00 € *
Nettopreis: 57,98 €
Auf Lager
Ölkanne Ölkanne
  • OA-OC
29,95 € *
Nettopreis: 25,17 €
Auf Lager
"Jorden" Serie "Jorden" Serie
  • JordenS
104,00 € *
Nettopreis: 87,39 €
EGG Frame Medium EGG Frame Medium
  • 122193
690,00 € *
Nettopreis: 579,83 €
Auf Lager
Geschenkgutschein Geschenkgutschein
  • 10552.1
ab 30,00 € *
Nettopreis: 30,00 €
Auf Lager
Rost aus Gusseisen Rost aus Gusseisen
  • 122957
ab 84,00 € *
Nettopreis: 70,59 €
Dekton Arbeitsplatte Schwarz mit Ausschnitt Dekton Arbeitsplatte Schwarz mit Ausschnitt
  • Frame_Dekt_Black_Washing
939,00 € *
Nettopreis: 789,08 €
Auf Lager
Dekton Arbeitsplatte Grün mit Ausschnitt Dekton Arbeitsplatte Grün mit Ausschnitt
  • Frame_Dekt_Green_washing
985,00 € *
Nettopreis: 827,73 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Tabl`O Tischgrill Tabl`O Tischgrill
  • O-TABLO
379,00 € *
Nettopreis: 318,49 €
in der Ausstellung
Kamado Table für BGE mit Betonplatte Kamado Table für BGE mit Betonplatte
  • O-K-T-B-65-PRO-CC-BGE
1.995,00 € *
Nettopreis: 1.676,47 €
Auf Lager
Gabriel-Glas DrinkArt 6er Set Gabriel-Glas DrinkArt 6er Set
  • RG_8351_W
48,00 € *
Nettopreis: 40,34 €
Auf Lager
T-Shirt "The Evergreen" weiß T-Shirt "The Evergreen" weiß
  • 700829
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Nettopreis: 25,17 €
Big Green Egg Cap - schwarz Big Green Egg Cap - schwarz
  • 122254
19,49 € *
Nettopreis: 16,38 €
Big Green Egg Cap - grün Big Green Egg Cap - grün
  • 122261
14,95 € *
Nettopreis: 12,56 €
Individueller BGE Griff Individueller BGE Griff
  • BGE_Griff
89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
Big Green Egg Holzkohle 9kg Big Green Egg Holzkohle 9kg
  • 666304
25,95 € *
Nettopreis: 21,81 €
Auf Lager
Flor de Sal - Keramikdose Flor de Sal - Keramikdose
  • 10000696
10,90 € *
Nettopreis: 10,19 €
Auf Lager
Auffangschale / Drip Pan Auffangschale / Drip Pan
  • DCL
ab 44,90 € *
Nettopreis: 37,73 €
/kontaktformular

Persönliche Beratung
+49 711 / 520 88 455

Instagram Youtube Schreibe uns! Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Mo-Fr: 09:00-17:30 Uhr
Sa: 10:00-15:00 Uhr
+49 711 / 520 88 455
Artikelfragen 0
Lesen Sie von weiteren Kunden gestellte Fragen zu diesem Artikel mehr

Frage Stellen

Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Beantwortete Fragen

Keine Fragen vorhanden
Frage stellen