Holzchips zum Räuchern & Smoken

Holzstückchen, besonders geeignet zum Räuchern über längere Zeit

Die rechteckige Auffangschale kann entweder als Tropfschale oder als Grillblech verwendet werden. Die Tropfschale lässt sich auch mit dem emaillierten V-Rack kombinieren, um Geflügel und größere Stücke Fleisch zu grillen. Sie hat eine...

Die runde Auffangschale hat eine beschichtete Oberfläche, an der nichts kleben bleibt und die leicht zu reinigen ist. Durchmesser: Ø 27cm

Die Grillplanken aus Holz sorgen bei Gerichten wie Fleisch und Fisch für zusätzlichen Geschmack und Aroma. Legen Sie die Gerichte auf eine (in Wasser getränkte) Planke und diese dann auf den Grill. Durch das Wässern der Planke erreichen...