Lust auf Inspiration?

Wir lieben Big Green Egg

Bist du neugierig, was mit deinem grünen Grill alles möglich ist? Wir auch und deshalb probieren wir so gerne neue Rezepte aus. In unserem Newsletter schreiben darüber, empfehlen aber z.B. auch mal einen Wein, oder ein ganzes Menü und natürlich gibt`s den ein oder anderen Trick am Grill. Trag dich ein und bleibe mit uns neugierig! 

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Klimaneutraler Versand
Platin Händler
+49 711 520 88 455

TEXAS BBQ meat, smoke & love

TEXAS BBQ meat, smoke & love
26,00 € *
Nettopreis: 24,30 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 978-3-7750-0664-4
"TEXAS BBQ meat, smoke & love"

The Real Thing!

 

Ein Roadtrip in Bildern von Land, Leuten und Barbecues und den besten Rezepten aus dem Osten, dem Westen und der Mitte von Texas für das beste BBQ der Welt!

 

Die wichtigste Zutat für ein richtiges BBQ ist Zeit, denn hier wird bei niedrigeren Temperaturen langsam gegart und nicht schnellstmöglich und bei großer Hitze gegrillt. Deswegen bleibt das Fleisch beim BBQ saftig, trocknet nicht aus und Stücke, die bei schneller Zubereitung zäh wären, werden dabei butterweich. Ganz zu schweigen von dem unverwechselbaren Raucharoma…

 

 

Jonas Cramby, freier Autor und Blogger, hat sich einen Traum erfüllt und einen Roadtrip mit der ganzen Familie durch Texas gestartet: mitgebracht hat er viele stimmungsvolle Bilder und die besten Rezepte quer durch den Staat, z.B. für „Pulled Pork“, „Smoked Chicken Wings“, Beef-Sandwiches, Ribs oder mexikanische „Hotdogueros“ und „Texas Hot Guts“ (geräucherte, selbst gemachte Würstchen), dazu jede Menge Original-Beilagen von Sauerteigbrot bis Mixed Pickles, Bohnen und Krautsalat, nicht zu vergessen die Saucen!

 

 

Er zeigt, wie man seine eigenen „Rubs“ (Gewürzmischungen) herstellt, bis hin zum ganz „persönlichen Geheim-Rub“, gibt Tipps zu Geräten, Technik und Werkzeug, zum Holz, der Temperatur und dem Fleisch. Sie werden sehen, die richtige BBQ-Technik ist einfach zu erlernen und umzusetzen, egal ob mit dem Gartengrill oder dem professionellen Smoker und damit gelingt das beste BBQ der Welt auch hierzulande!

 

The Real Thing!   Ein Roadtrip in Bildern von Land, Leuten und Barbecues und den... mehr
"TEXAS BBQ meat, smoke & love"

The Real Thing!

 

Ein Roadtrip in Bildern von Land, Leuten und Barbecues und den besten Rezepten aus dem Osten, dem Westen und der Mitte von Texas für das beste BBQ der Welt!

 

Die wichtigste Zutat für ein richtiges BBQ ist Zeit, denn hier wird bei niedrigeren Temperaturen langsam gegart und nicht schnellstmöglich und bei großer Hitze gegrillt. Deswegen bleibt das Fleisch beim BBQ saftig, trocknet nicht aus und Stücke, die bei schneller Zubereitung zäh wären, werden dabei butterweich. Ganz zu schweigen von dem unverwechselbaren Raucharoma…

 

 

Jonas Cramby, freier Autor und Blogger, hat sich einen Traum erfüllt und einen Roadtrip mit der ganzen Familie durch Texas gestartet: mitgebracht hat er viele stimmungsvolle Bilder und die besten Rezepte quer durch den Staat, z.B. für „Pulled Pork“, „Smoked Chicken Wings“, Beef-Sandwiches, Ribs oder mexikanische „Hotdogueros“ und „Texas Hot Guts“ (geräucherte, selbst gemachte Würstchen), dazu jede Menge Original-Beilagen von Sauerteigbrot bis Mixed Pickles, Bohnen und Krautsalat, nicht zu vergessen die Saucen!

 

 

Er zeigt, wie man seine eigenen „Rubs“ (Gewürzmischungen) herstellt, bis hin zum ganz „persönlichen Geheim-Rub“, gibt Tipps zu Geräten, Technik und Werkzeug, zum Holz, der Temperatur und dem Fleisch. Sie werden sehen, die richtige BBQ-Technik ist einfach zu erlernen und umzusetzen, egal ob mit dem Gartengrill oder dem professionellen Smoker und damit gelingt das beste BBQ der Welt auch hierzulande!

 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "TEXAS BBQ meat, smoke & love"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Cookperfect Comfort Thermometer Cookperfect Comfort Thermometer
89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
ConvEGGtor Basket ConvEGGtor Basket
ab 75,00 € *
Nettopreis: 63,03 €
Looftlighter Looftlighter
69,00 € *
Nettopreis: 57,98 €
Grillplanken aus Holz Grillplanken aus Holz
Inhalt 2 Stück
17,90 € *
Nettopreis: 15,04 €
Holz-Chunks Holz-Chunks
Inhalt 9 Liter
ab 26,90 € *
Nettopreis: 22,61 €
Quick Start Guide Quick Start Guide
10,00 € *
Nettopreis: 8,40 €
Large Egg - Starter Set - LOOFTLIGHTER Large Egg - Starter Set - LOOFTLIGHTER
2.149,00 € * 2.450,34 € *
Nettopreis: 1.805,88 €
Modus Operandi - Die Big Green Egg Bibel Modus Operandi - Die Big Green Egg Bibel
195,00 € *
Nettopreis: 182,24 €
Big Green Egg Holzkohle 4,5kg Big Green Egg Holzkohle 4,5kg
14,95 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 12,56 €
Big Green Egg Holzkohle 9kg Big Green Egg Holzkohle 9kg
25,95 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 21,81 €
Holzkohle Woody 10kg Holzkohle Woody 10kg
Inhalt 10 Kilogramm
31,00 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 26,05 €
Cover Large / XLarge im Nest, Medium im Frame Cover Large / XLarge im Nest, Medium im Frame
ab 129,00 € *
Nettopreis: 108,40 €
Large Egg - Premium Large Egg - Premium
2.450,00 € * 2.703,14 € *
Nettopreis: 2.058,82 €
Unsere Empfehlung
Grillen mit dem Big Green Egg - Buch Grillen mit dem Big Green Egg - Buch
49,99 € *
Nettopreis: 46,72 €
IntEGGrated Nest+Handler L IntEGGrated Nest+Handler L
389,00 € *
Nettopreis: 326,89 €
Einweg-Auffangschalen / Aluschale Einweg-Auffangschalen / Aluschale
ab 9,90 € *
Nettopreis: 8,32 €
Halbrunder ConvEGGtor-Stein Halbrunder ConvEGGtor-Stein
ab 48,00 € *
Nettopreis: 40,34 €
Halber Rost aus Gusseisen Halber Rost aus Gusseisen
ab 55,00 € *
Nettopreis: 46,22 €
Halber Edelstahlrost für EGGspander Halber Edelstahlrost für EGGspander
ab 42,00 € *
Nettopreis: 35,29 €
PSTPSMXPSSPSMPSLPSXLPSXXL_1_15.jpg ConvEGGtor
ab 69,00 € *
Nettopreis: 57,98 €
201348.jpg Flexible Grillspieße
39,95 € *
Nettopreis: 33,57 €
SCST_1_4.jpg Keramik Hühnchensitz
29,95 € *
Nettopreis: 25,17 €
Ascheschieber Ascheschieber
ab 22,90 € *
Nettopreis: 19,24 €
9R_1_2.jpg Runde Auffangschale Ø 27 cm
29,90 € *
Nettopreis: 25,13 €
GLCI_1_2.jpg Rostheber
36,90 € *
Nettopreis: 31,01 €
FS24_1_1.jpg Holzkohle-Grillanzünder
Inhalt 24 Stück
11,49 € *
Nettopreis: 9,66 €
Large Big Green Egg Large Big Green Egg
1.790,00 € *
Nettopreis: 1.504,20 €
Unsere Empfehlung
Grillen mit dem Big Green Egg - Buch Grillen mit dem Big Green Egg - Buch
49,99 € *
Nettopreis: 46,72 €
Modus Operandi - Die Big Green Egg Bibel Modus Operandi - Die Big Green Egg Bibel
195,00 € *
Nettopreis: 182,24 €
Holzkohle Woody 10kg Holzkohle Woody 10kg
Inhalt 10 Kilogramm
31,00 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 26,05 €
Halbrunder ConvEGGtor-Stein Halbrunder ConvEGGtor-Stein
ab 48,00 € *
Nettopreis: 40,34 €
PSTPSMXPSSPSMPSLPSXLPSXXL_1_15.jpg ConvEGGtor
ab 69,00 € *
Nettopreis: 57,98 €
Classic Storage Black 100 Pro Classic Storage Black 100 Pro
2.545,00 € *
Nettopreis: 2.138,66 €
Beanie - grün Beanie - grün
19,50 € *
Nettopreis: 16,39 €
Big Green Egg Holzkohle 9kg Big Green Egg Holzkohle 9kg
25,95 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 21,81 €
Holzkohle 15KG CUBA Holzkohle 15KG CUBA
Inhalt 15 Kilogramm
32,83 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 27,59 €
Rotisserie / Drehspieß XLarge Rotisserie / Drehspieß XLarge
345,00 € *
Nettopreis: 289,92 €
Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen
ab 85,00 € *
Nettopreis: 71,43 €
XLarge Egg - Starter Set XLarge Egg - Starter Set
3.249,00 € * 3.482,44 € *
Nettopreis: 2.730,25 €
White Coal / japanische Holzkohle White Coal / japanische Holzkohle
Inhalt 1 Kilogramm
15,90 € *
Nettopreis: 13,36 €
Erweiterungs Modul Erweiterungs Modul
379,00 € *
Nettopreis: 318,49 €
BSM_BSL_BSXL_1_8.jpg Flacher Back- und Pizzastein
ab 84,00 € *
Nettopreis: 70,59 €
Large Big Green Egg Large Big Green Egg
1.790,00 € *
Nettopreis: 1.504,20 €
/kontaktformular

Persönliche Beratung
+49 711 / 520 88 455

Instagram Youtube Schreibe uns! Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Mo-Fr: 09:00-17:30 Uhr
Sa: 10:00-15:00 Uhr
+49 711 / 520 88 455
Artikelfragen 0
Lesen Sie von weiteren Kunden gestellte Fragen zu diesem Artikel mehr

Frage Stellen

Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Beantwortete Fragen

Keine Fragen vorhanden
Frage stellen