Yuzu Curry

• Intensiv zitrusfruchtige Currymischung mit leichter Schärfe
• Mit Kaffirlimette und Yuzuschale (Kreuzung aus Zitronen und Mandarinen)
• Ideal zu Currywurst, klassischen Currygerichten und Linsen
• Auch als Marinade zu Fisch, Seafood und Huhn

Amchur, ein Pulver aus dem Fruchtfleisch roher Mangos, die aromatische Schale der Kaffirlimette und das intensive Zitrusaroma der Yuzufrucht, einer Kreuzung chinesischer Zitronen und saurer Mandarinen, verleihen diesem Curry seinen einzigartig frischen, zitrusfruchtigen und blumigen Twist.

Die fruchtig-blumige Currymischung kommt mit einer leichten Schärfe und ist nicht nur zu Currywurst, Currysoßen und klassischen Currygerichten eine Sensation. Auch als Marinade zu Fisch, Meeresfrüchten oder Huhn kommt der geneigte Genießer auf seine Kosten.

Zutaten: Amchur, Yuzu, Kaffirlimettenblätter, Koriander, Fenchel, Ingwer, Paradieskörner, Kurkuma, Piquin Chili, Kardamom, Cumin, Galant, Macis, Zimtblüte, Zimt Cassia, Nelken