Lust auf Inspiration?

Wir lieben Big Green Egg

Bist du neugierig, was mit deinem grünen Grill alles möglich ist? Wir auch und deshalb probieren wir so gerne neue Rezepte aus. In unserem Newsletter schreiben darüber, empfehlen aber z.B. auch mal einen Wein, oder ein ganzes Menü und natürlich gibt`s den ein oder anderen Trick am Grill. Trag dich ein und bleibe mit uns neugierig! 

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Klimaneutraler Versand
Flagship-Store
+49 711 520 88 455

Japanisch Grillen

Japanisch Grillen
26,00 € *
Nettopreis: 24,30 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

26,00 € * Japanisch Grillen
  • 978-3-7750-0782-5
"Japanisch Grillen"

Zen oder die Kunst des Grillens

 

 

Maximaler Geschmack bei minimalem Technikaufwand, kurze Grillzeiten, dafür viel Zeit beim Genießen: Das ist Japanisch Grillen!

 

 

Jonas Crambys ganze Leidenschaft gilt dem Grillen. Und zwar in jeder Form: ob groß und viel wie in
„Texas BBQ“ oder klein und fein wie hier in seinem neuen Buch, das die beiden Top-Trends JAPAN und GRILLEN aufs Köstlichste verbindet.

 

Das Wichtigste für ihn ist dabei immer, sich dem Grillvorgang mit Liebe und Zeit zu widmen, nur die besten Zutaten zu verwenden, Aufmerksamkeit gegenüber dem Grillgut zu hegen, den Spaß dabei nicht zu vergessen sowie die Grillergebnisse gemeinsam mit Freunden ausführlich zu genießen.

 

In seinem neuen Buch bringt er uns auf sehr unterhaltsame Art und Weise die Philosophie des japanischen Grillens und seiner koreanischen Wurzeln näher.

 

Dazu jede Menge großartige Rezepte für Yakitori –Hähnchenspieße und Spießchen-Variationen, Yakiniku – Fingerfood vom Grill mit den passenden Saucen und Beilagen, Koreanisches BBQ – der Ursprung inklusive Kimchi und Ssam (koreanische Wraps) und Izakaya – typische Barfood-Häppchen. Viele praktische Tipps zu Grill- und Schneidetechniken, zum Messerschärfen, zur Grillkohle und zum richtigen Tischgrill (es funktioniert aber auch mit einem normalen Grill!) bis hin zu den passenden Getränken und dem einen oder anderen Trinkspiel runden das Buch ab.

 

Die Grill-Bücher von Jonas Cramby, freier Autor und Blogger, gehören zu den seltenen Exemplaren von Kochbüchern, die sich auch mit Vergnügen einfach nur lesen lassen, denn sie sind mit einer gehörigen Portion Witz und viel Liebe geschrieben und laden ein zu einer Entdeckungsreise auf fremde (kulinarische) Kontinente. Die Originalausgabe von „Japanisch Grillen“ wurde vom Gourmand Cookbook Award übrigens als bestes Buch in der Kategorie Japan ausgezeichnet und hat weltweit dort den 2. Platz bekommen.

 

 

Zen oder die Kunst des Grillens     Maximaler Geschmack bei minimalem... mehr
"Japanisch Grillen"

Zen oder die Kunst des Grillens

 

 

Maximaler Geschmack bei minimalem Technikaufwand, kurze Grillzeiten, dafür viel Zeit beim Genießen: Das ist Japanisch Grillen!

 

 

Jonas Crambys ganze Leidenschaft gilt dem Grillen. Und zwar in jeder Form: ob groß und viel wie in
„Texas BBQ“ oder klein und fein wie hier in seinem neuen Buch, das die beiden Top-Trends JAPAN und GRILLEN aufs Köstlichste verbindet.

 

Das Wichtigste für ihn ist dabei immer, sich dem Grillvorgang mit Liebe und Zeit zu widmen, nur die besten Zutaten zu verwenden, Aufmerksamkeit gegenüber dem Grillgut zu hegen, den Spaß dabei nicht zu vergessen sowie die Grillergebnisse gemeinsam mit Freunden ausführlich zu genießen.

 

In seinem neuen Buch bringt er uns auf sehr unterhaltsame Art und Weise die Philosophie des japanischen Grillens und seiner koreanischen Wurzeln näher.

 

Dazu jede Menge großartige Rezepte für Yakitori –Hähnchenspieße und Spießchen-Variationen, Yakiniku – Fingerfood vom Grill mit den passenden Saucen und Beilagen, Koreanisches BBQ – der Ursprung inklusive Kimchi und Ssam (koreanische Wraps) und Izakaya – typische Barfood-Häppchen. Viele praktische Tipps zu Grill- und Schneidetechniken, zum Messerschärfen, zur Grillkohle und zum richtigen Tischgrill (es funktioniert aber auch mit einem normalen Grill!) bis hin zu den passenden Getränken und dem einen oder anderen Trinkspiel runden das Buch ab.

 

Die Grill-Bücher von Jonas Cramby, freier Autor und Blogger, gehören zu den seltenen Exemplaren von Kochbüchern, die sich auch mit Vergnügen einfach nur lesen lassen, denn sie sind mit einer gehörigen Portion Witz und viel Liebe geschrieben und laden ein zu einer Entdeckungsreise auf fremde (kulinarische) Kontinente. Die Originalausgabe von „Japanisch Grillen“ wurde vom Gourmand Cookbook Award übrigens als bestes Buch in der Kategorie Japan ausgezeichnet und hat weltweit dort den 2. Platz bekommen.

 

 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Japanisch Grillen"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Auf Lager
Cookperfect Comfort Thermometer Cookperfect Comfort Thermometer
65,00 € * 89,00 € *
Nettopreis: 54,62 €
Auf Lager
Halber Rost aus Gusseisen Halber Rost aus Gusseisen
ab 58,00 € *
Nettopreis: 48,74 €
Auf Lager
Wildfire Holzkohle vom Apfelbaum 9kg Wildfire Holzkohle vom Apfelbaum 9kg
Inhalt 9 Kilogramm
29,90 € *
Nettopreis: 25,13 €
Big Green Egg Holzkohle 9kg Big Green Egg Holzkohle 9kg
29,90 € *
Nettopreis: 25,13 €
Auf Lager
Holzkohle Woody 10kg Holzkohle Woody 10kg
Inhalt 10 Kilogramm
34,90 € *
Nettopreis: 29,33 €
Auf Lager
Halbrunder ConvEGGtor-Stein Halbrunder ConvEGGtor-Stein
ab 49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Auf Lager
Halber Edelstahlrost für EGGspander Halber Edelstahlrost für EGGspander
ab 44,00 € *
Nettopreis: 36,97 €
Auf Lager
ConvEGGtor Basket ConvEGGtor Basket
ab 79,00 € *
Nettopreis: 66,39 €
Auf Lager
Kochen mit dem Big Green Egg Kochen mit dem Big Green Egg
29,95 € *
Nettopreis: 27,99 €
Touch O Heat BBQ-Sauce Touch O Heat BBQ-Sauce
Inhalt 432 Gramm
9,95 € *
Nettopreis: 9,30 €
Auf Lager
Butcher Papier Butcher Papier
Inhalt 1 Stück
25,00 € *
Nettopreis: 21,01 €
Auf Lager
Whiskey Maple 16 oz. Whiskey Maple 16 oz.
9,95 € *
Nettopreis: 9,30 €
Auf Lager
in der Ausstellung
OFYR Kochbuch OFYR Kochbuch
59,00 € *
Nettopreis: 49,58 €
Auf Lager
Doppelter Grillrost-Schrubber SpeediClean Doppelter Grillrost-Schrubber SpeediClean
35,00 € *
Nettopreis: 29,41 €
Auf Lager
HORL 2 Nussbaum HORL 2 Nussbaum
159,00 € *
Nettopreis: 133,61 €
Chicken BBQ Rub - Keramikdose Chicken BBQ Rub - Keramikdose
10,90 € *
Nettopreis: 10,19 €
Flor de Sal - Keramikdose Flor de Sal - Keramikdose
10,90 € *
Nettopreis: 10,19 €
Veggie BBQ Rub - Keramikdose Veggie BBQ Rub - Keramikdose
11,90 € *
Nettopreis: 11,12 €
Auf Lager
Salz- und Pfefferstreuer in Eggform Salz- und Pfefferstreuer in Eggform
14,45 € *
Nettopreis: 12,14 €
Auf Lager
Grillen mit dem Big Green Egg - Buch Grillen mit dem Big Green Egg - Buch
49,99 € *
Nettopreis: 46,72 €
Auf Lager
Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen
ab 89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition
65,00 € * 89,00 € *
Nettopreis: 54,62 €
Auf Lager
Digitales Thermometer Digitales Thermometer
169,00 € *
Nettopreis: 142,02 €
T-Shirt Green - No Egg, no Story T-Shirt Green - No Egg, no Story
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Nettopreis: 25,17 €
Auf Lager
5-teiliges EGGspander Kit 5-teiliges EGGspander Kit
ab 259,00 € *
Nettopreis: 217,65 €
Auf Lager
Weihnachtskugel Weihnachtskugel
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
Nettopreis: 12,56 €
Auf Lager
117465.jpg Bambusspieße
5,00 € *
Nettopreis: 4,20 €
Auf Lager
Dutch Oven aus Gusseisen Dutch Oven aus Gusseisen
119,00 € *
Nettopreis: 100,00 €
Auf Lager
Dichtungs-Kit Dichtungs-Kit
ab 49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Auf Lager
The Grilling Butcher - April 2023 The Grilling Butcher - April 2023
149,00 € *
Nettopreis: 125,21 €
Auf Lager
Nylon-Rostschrubber mit Diamantbeschichtung Nylon-Rostschrubber mit Diamantbeschichtung
26,00 € *
Nettopreis: 21,85 €
Auf Lager
Butcher Papier Butcher Papier
Inhalt 1 Stück
25,00 € *
Nettopreis: 21,01 €
Auf Lager
Doppelter Grillrost-Schrubber SpeediClean Doppelter Grillrost-Schrubber SpeediClean
35,00 € *
Nettopreis: 29,41 €
Auf Lager
Modus Operandi - Die Big Green Egg Bibel Modus Operandi - Die Big Green Egg Bibel
195,00 € *
Nettopreis: 182,24 €
Auf Lager
SOUL - Slicer 160 SOUL - Slicer 160
ab 370,00 € *
Nettopreis: 310,92 €
Auf Lager
TEXAS BBQ meat, smoke & love TEXAS BBQ meat, smoke & love
26,00 € *
Nettopreis: 24,30 €
Auf Lager
Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition
65,00 € * 89,00 € *
Nettopreis: 54,62 €
/kontaktformular

Persönliche Beratung
+49 711 / 520 88 455

Instagram Youtube Schreibe uns! Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Mo-Fr: 09:00-17:30 Uhr
Sa: 10:00-15:00 Uhr
+49 711 / 520 88 455
Artikelfragen 0
Lesen Sie von weiteren Kunden gestellte Fragen zu diesem Artikel mehr

Frage Stellen

Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Beantwortete Fragen

Keine Fragen vorhanden
Frage stellen