Holzkohle Woody 10kg

Die Woody Holzkohle wird nicht mehr produziert. Der Hersteller produziert nun für Big Green Egg direkt eine neue Version: Pure Charcoal

Hier geht es zur neuen Pure Charcoal

Auf der Suche nach einer rauchfreien Holzkohle die zudem etwas neutraler im Geschmack ist sind wir auf Woody Holzkohle gestoßen.

Zunächst als Versuch gestartet hat uns diese Kohle schlichtweg überzeugt. Das schöne ist, dass sie rauchfrei brennt und somit das Big Green Egg schon an einige Orte (z.B: Balkon) gebracht hat, die sonst nicht möglich gewesen wären. Wer den rauchigen Geschmack mancher Kohlearten nicht möchte, dem empfehlen wir ganz klar diese Kohle.
Falls man ab und zu dennoch etwas smoky Flavour erzeugen will, der kann einfach ein paar Stücke der Kräuterbaumkohle untermischen und schon ist man von einer neutralen zu einer Geschmakskohlemischung gewechselt.