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Wir lieben Big Green Egg

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Large Big Green Egg

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as Large EGG ist die beliebteste Größe zum Kochen für die ganze Familie inklusive Freunden, oder... mehr
"Large Big Green Egg"

as Large EGG ist die beliebteste Größe zum Kochen für die ganze Familie inklusive Freunden, oder für die professionelle Bewirtung von Gästen. Die Kochfläche des Grillrostes bietet so viel Platz, dass man ganz leicht eine große Auswahl an Speisen gleichzeitig zubereiten kann, wenn man dazu das umfangreiche Zubehör-Sortiment benutzt.

 

Ich werde immer wieder gefragt: " welches Egg" soll ich mir kaufen.
Mein persönlicher Favorit ist das Large. Er hat einfach die perfekte Größe. 
Seitdem ich Osso Bucco im "Dutch Oven" auf dem BigGreenEgg gemacht habe ist mir es sehr wichtig, dass ich den Dutch Oven auf meinem Keramikgrill plazieren kann. Das schmeckt so so lecker - noch heute kann ich mich an den Rosmarinduft erinnern.
Der "Large" ist das "kleinste" Egg auf dem der große Dutch Oven Platz findet - einerseits und andereseits ist er nicht so groß, als dass ich mir auch nur eine einzige Sekunde darüber Gedanken machen würde, ob ich den Grill anfeuern soll.
Also: Der "Large" ist das Egg, der Keramikgrill für jeden Tag.
Schade, dass nicht jedes Jahr Schaltjahr ist......

 

 

Lieferumfang:

  • Big Green Egg Large
  • rEGGulator
  • Rost aus Edelstahl
  • Schnellanleitung / Quick Start Guide

Aufbau:

  • Das Large Egg kommt leicht vormontiert zu dir nach Hause. Wir schätzen die Montage auf ca. eine Stunde, je nachdem für welche Art von Gestell du dich entscheidest.
  • Wenn du vor, während oder nach dem Aufbau Fragen hast, ruf uns einfach an! 
  • Wenn du möchtest, liefern wir dir dein Egg auch komplett aufgebaut. 

 Spezifikationen:

  • Rost: Ø 46 cm
  • Kochfläche: 1.688 cm²
  • Gesamtgewicht: 73 kg
  • Höhe: 84 cm

Vorteile des Large Eggs:

  • Größe ideal für Familien oder kleinere Gruppen
  • Im Nest, Frame, Akazientisch, Outdoor Küche,... stell es so wie du es möchtest!
  • das meiste Zubehör passt für dieses Modell
  • Durch Eggspander ideal erweiterbar (1/2 - 1/2 Setup, zusätzliche Ebene)
  • Brenndauer
  • sehr sparsam im Kohleverbrauch

Grillfläche:

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Unsere Meinung:

  • Das Large Egg wird am häufigsten gekauft. Das hat schlicht den Grund, dass das Large, das XLarge fast noch mehr, keine Kompromisse macht. Dutch Oven passt, Hähnchen im Stehen, Egspander, ganze Fische, etc. Es ist einfach stimmig. Pizzen & Brot kannst du in vernünftigen Größen backen, für Longjobs (Pulled Pork) hast du genug Rostfläche UND die Brenndauer ist mehr, mehr als ausreichend.
  • Unser Favorit ist das Large Egg im Frame. Das tolle daran ist, dass man sich Stück für Stück seine Outdoor Küche einrichten kann, genau so wie man es möchte. 
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