Lust auf Inspiration?

Wir lieben Big Green Egg

Bist du neugierig, was mit deinem grünen Grill alles möglich ist? Wir auch und deshalb probieren wir so gerne neue Rezepte aus. In unserem Newsletter schreiben darüber, empfehlen aber z.B. auch mal einen Wein, oder ein ganzes Menü und natürlich gibt`s den ein oder anderen Trick am Grill. Trag dich ein und bleibe mit uns neugierig! 

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Klimaneutraler Versand
Platin Händler
+49 711 520 88 455

Holzchips

11,49 € *
Nettopreis: 9,66 €
Inhalt: 2.9 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Art:

  • 113993
"Holzchips"

Wenn Sie feuchte Holzchips über die glühende Holzkohle streuen, können Sie Ihre Speisen und Gerichte perfekt räuchern und ihnen damit einen ganz besonderen Geschmack verleihen. Chips vor der Verwendung ca. 1 Stunde in Wasser einweichen.

 


 

Unsere Meinung:

Welche Sorte Holzchips zu welchem Gericht passt ist Geschmackssache. Wobei z.B. Apfelchips nicht direkt nach Apfel schmecken, es geht ja um das Holz, nicht um die Frucht :-)

Zur groben Orientierung hier eine Einordnung, welche Chips sich für welches Gargut eignen:

 

Hickory (Geschmack: Bacon)

Geflügel, Schwein, Rind, Gemüse

 

Pekanuss (Geschmack: leicht nussig)

Geflügel, Schwein, Gemüse, Fisch

 

Kirsche (Geschmack: süß und fruchtig)

Geflügel, Schwein, Rind, Lamm

 

Apfel (Geschmack: leicht süß und fruchtig)

Geflügel, Schwein, Rind, Gemüse, Fisch

 

 

 

Wenn Sie feuchte Holzchips über die glühende Holzkohle streuen, können Sie Ihre Speisen und... mehr
"Holzchips"

Wenn Sie feuchte Holzchips über die glühende Holzkohle streuen, können Sie Ihre Speisen und Gerichte perfekt räuchern und ihnen damit einen ganz besonderen Geschmack verleihen. Chips vor der Verwendung ca. 1 Stunde in Wasser einweichen.

 


 

Unsere Meinung:

Welche Sorte Holzchips zu welchem Gericht passt ist Geschmackssache. Wobei z.B. Apfelchips nicht direkt nach Apfel schmecken, es geht ja um das Holz, nicht um die Frucht :-)

Zur groben Orientierung hier eine Einordnung, welche Chips sich für welches Gargut eignen:

 

Hickory (Geschmack: Bacon)

Geflügel, Schwein, Rind, Gemüse

 

Pekanuss (Geschmack: leicht nussig)

Geflügel, Schwein, Gemüse, Fisch

 

Kirsche (Geschmack: süß und fruchtig)

Geflügel, Schwein, Rind, Lamm

 

Apfel (Geschmack: leicht süß und fruchtig)

Geflügel, Schwein, Rind, Gemüse, Fisch

 

 

 

Räuchern auf dem Ei, kein Problem - heute Fisch
Ein ganz einfaches, aber leckeres Fischgericht!
Sie wollten immer schon mal Pulled Pork machen, haben das bis jetzt
aber noch nicht geschafft? Dann wird es höchste Zeit, ein schönes
Nackenstück vom Schwein zu kaufen, um daraus selbst ein leckeres
Brötchen mit Pulled Pork zubereiten zu können. Mit einem Big Green Egg
und diesem Rezept für Pulled Pork ist Ihnen der Erfolg garantiert, und
wenn Sie das Nackenstück beim Garen noch räuchern, wird der Geschmack
noch intensiver.
Der Geschmack der Spareribs wird vor allem von der Marinade bestimmt. Diese süße Spareribs-Marinade mit Ketjap Manis ist besonders köstlich und ein Schuss Apfelessig macht die Spareribs extra zart. Bitte beachten: Zusätzlich zur Vorbereitungszeit muss das Fleisch 8-24 Stunden mariniert werden.
In diesem Rezept bereiten wir drei Sorten Fisch auf drei verschiedene Arten zu. Wir räuchern den Maas-Aal im Big Green Egg auf Holzchips und auf einer Grillplanke, wir kochen Flusskrebse in Weißwein und Kräutern und wir garen den Zander in gepökelter Zitrone mit BBQ-Öl. Das Ergebnis? Ein leckeres Fischgericht, das sich als Vorspeise oder Hauptgericht eignet!
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Holzchips"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Grillplanken aus Holz Grillplanken aus Holz
Inhalt 2 Stück
16,95 € *
Nettopreis: 14,24 €
FS24_1_1.jpg Holzkohle-Grillanzünder
Inhalt 24 Stück
10,90 € *
Nettopreis: 9,16 €
GLCI_1_2.jpg Rostheber
36,90 € *
Nettopreis: 31,01 €
117090_1.jpg Grillhandschuh mit Aramidgewebe
35,95 € *
Nettopreis: 30,21 €
5-teiliges EGGspander Kit 5-teiliges EGGspander Kit
ab 229,00 € *
Nettopreis: 192,44 €
PSTPSMXPSSPSMPSLPSXLPSXXL_1_15.jpg ConvEGGtor
ab 67,00 € *
Nettopreis: 56,30 €
Ascheschieber Ascheschieber
ab 19,90 € *
Nettopreis: 16,72 €
Halber Rost aus Gusseisen Halber Rost aus Gusseisen
ab 49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
BSM_BSL_BSXL_1_8.jpg Flacher Back- und Pizzastein
ab 78,00 € *
Nettopreis: 65,55 €
EAP_1_2.jpg Ascheschaufel
44,90 € *
Nettopreis: 37,73 €
Holz-Chunks Holz-Chunks
ab 19,90 € * 24,95 € *
Nettopreis: 16,72 €
SCST_1_4.jpg Keramik Hühnchensitz
27,95 € *
Nettopreis: 23,49 €
Halbrunder ConvEGGtor-Stein Halbrunder ConvEGGtor-Stein
ab 48,00 € *
Nettopreis: 40,34 €
PPAL_4_4.jpg Pizza Schaufel aus Aluminium
47,90 € *
Nettopreis: 40,25 €
13NSP_1_1.jpg Rechteckige Auffangschale
33,95 € *
Nettopreis: 28,53 €
Looftlighter Looftlighter
69,00 € *
Nettopreis: 57,98 €
5 Jahre Enjoy! Magazin 5 Jahre Enjoy! Magazin
24,50 € *
Nettopreis: 22,90 €
Einweg-Auffangschalen / Aluschale Einweg-Auffangschalen / Aluschale
ab 9,90 € *
Nettopreis: 8,32 €
Rollensatz 2 Stück Rollensatz 2 Stück
49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition
89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
MCLAWS_1_1.jpg Fleischkrallen
29,90 € *
Nettopreis: 25,13 €
Fire Bowl / Holzkohlekorb Fire Bowl / Holzkohlekorb
ab 98,00 € *
Nettopreis: 82,35 €
SSMI_1_1.jpg Aroma Injector
49,90 € *
Nettopreis: 41,93 €
VRPVRPS_1_3.jpg Bratenkorb/Rippenhalter
ab 44,90 € *
Nettopreis: 37,73 €
Unsere Empfehlung
Grillen mit dem Big Green Egg - Buch Grillen mit dem Big Green Egg - Buch
49,99 € *
Nettopreis: 46,72 €
Aufbau Service Large / XLarge im Egg Frame Aufbau Service Large / XLarge im Egg Frame
120,00 € *
Nettopreis: 100,84 €
Erweiterungs Modul - geschlossener Schrank Erweiterungs Modul - geschlossener Schrank
1.225,00 € *
Nettopreis: 1.029,41 €
Grill Wok aus Kohlenstoffstahl Grill Wok aus Kohlenstoffstahl
98,00 € *
Nettopreis: 82,35 €
117670_1.jpg Dutch Oven Grün oval
229,00 € *
Nettopreis: 192,44 €
Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen
ab 79,00 € *
Nettopreis: 66,39 €
Aufbau Service Egg Frame Erweiterung Aufbau Service Egg Frame Erweiterung
60,00 € *
Nettopreis: 50,42 €
Large Big Green Egg Large Big Green Egg
1.650,00 € *
Nettopreis: 1.386,55 €
NEU
Grillzange 40 cm Grillzange 40 cm
34,00 € *
Nettopreis: 28,57 €
117465.jpg Bambusspieße
4,00 € *
Nettopreis: 3,36 €
Schürze Schürze
69,00 € *
Nettopreis: 57,98 €
Pfannenwender Pfannenwender
33,00 € *
Nettopreis: 27,73 €
EGG Frame XL EGG Frame XL
599,00 € *
Nettopreis: 503,36 €
117663.jpg Gusseisen Saucentopf mit Pinsel
39,90 € *
Nettopreis: 33,53 €
XLarge Big Green Egg XLarge Big Green Egg
2.560,00 € *
Nettopreis: 2.151,26 €
Cover Medium / Large / XLarge im Frame + Erweiterung, XLarge im Akazientisch Cover Medium / Large / XLarge im Frame +...
169,00 € *
Nettopreis: 142,02 €
NEU
Gusseisenpfanne Gusseisenpfanne
ab 65,00 € *
Nettopreis: 54,62 €
Holz-Chunks Holz-Chunks
ab 19,90 € * 24,95 € *
Nettopreis: 16,72 €
5-teiliges EGGspander Kit 5-teiliges EGGspander Kit
ab 229,00 € *
Nettopreis: 192,44 €
Rost aus Gusseisen Rost aus Gusseisen
ab 79,00 € *
Nettopreis: 66,39 €
117045_1.jpg Dutch Oven Grün rund
149,00 € *
Nettopreis: 125,21 €
Grillplanken aus Holz Grillplanken aus Holz
Inhalt 2 Stück
16,95 € *
Nettopreis: 14,24 €
Wildfire Holzkohle vom Kräuterbaum Wildfire Holzkohle vom Kräuterbaum
Inhalt 5 Kilogramm
14,95 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 12,56 €
Smoke Bundle Smoke Bundle
45,00 € * 51,00 € *
Nettopreis: 37,82 €
Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen
ab 79,00 € *
Nettopreis: 66,39 €
Large Egg - Starter Set Large Egg - Starter Set
1.990,00 € * 2.179,00 € *
Nettopreis: 1.672,27 €
Halber Rost aus Gusseisen Halber Rost aus Gusseisen
ab 49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
GLCI_1_2.jpg Rostheber
36,90 € *
Nettopreis: 31,01 €
VRPVRPS_1_3.jpg Bratenkorb/Rippenhalter
ab 44,90 € *
Nettopreis: 37,73 €
Doppelter Grillrost-Schrubber SpeediClean Doppelter Grillrost-Schrubber SpeediClean
29,00 € *
Nettopreis: 24,37 €
Large Egg - Starter Set - LOOFTLIGHTER Large Egg - Starter Set - LOOFTLIGHTER
1.990,00 € * 2.232,85 € *
Nettopreis: 1.672,27 €
Auffangschale / Drip Pan Large Auffangschale / Drip Pan Large
64,90 € *
Nettopreis: 54,54 €
Holzkohle Woody 10kg Holzkohle Woody 10kg
Inhalt 10 Kilogramm
31,00 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 26,05 €
5 Jahre Enjoy! Magazin 5 Jahre Enjoy! Magazin
24,50 € *
Nettopreis: 22,90 €
Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition
89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Cookperfect Comfort Thermometer Cookperfect Comfort Thermometer
85,00 € * 89,00 € *
Nettopreis: 71,43 €
Halbrunder ConvEGGtor-Stein Halbrunder ConvEGGtor-Stein
ab 48,00 € *
Nettopreis: 40,34 €
ConvEGGtor Basket ConvEGGtor Basket
ab 69,00 € *
Nettopreis: 57,98 €
BSM_BSL_BSXL_1_8.jpg Flacher Back- und Pizzastein
ab 78,00 € *
Nettopreis: 65,55 €
9R_1_2.jpg Runde Auffangschale Ø 27 cm
26,95 € *
Nettopreis: 22,65 €
Large Egg - Starter Set - GRILLBUCH Large Egg - Starter Set - GRILLBUCH
1.990,00 € * 2.238,79 € *
Nettopreis: 1.672,27 €
Big Green Egg Holzkohle 9kg Big Green Egg Holzkohle 9kg
24,95 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 20,97 €
Cover Large / XLarge im Nest, Medium im Frame Cover Large / XLarge im Nest, Medium im Frame
119,00 € *
Nettopreis: 100,00 €
Grill Wok aus Kohlenstoffstahl Grill Wok aus Kohlenstoffstahl
98,00 € *
Nettopreis: 82,35 €
NEU
EGGniter EGGniter
89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Dutch Oven aus Gusseisen Dutch Oven aus Gusseisen
109,00 € *
Nettopreis: 91,60 €
Big Green Egg Kochbuch Deutsch Big Green Egg Kochbuch Deutsch
60,00 € *
Nettopreis: 56,07 €
Grillrost-Schrubber SpeediClean mit langem Griff Grillrost-Schrubber SpeediClean mit langem Griff
27,00 € *
Nettopreis: 22,69 €
XLarge Egg im Akazientisch XLarge Egg im Akazientisch
3.890,00 € * 3.968,85 € *
Nettopreis: 3.268,91 €
Large Egg - Frame Large Egg - Frame
2.390,00 € * 2.528,80 € *
Nettopreis: 2.008,40 €
Wildfire Holzkohle vom Apfelbaum 9kg Wildfire Holzkohle vom Apfelbaum 9kg
Inhalt 9 Kilogramm
26,95 € *
ggf. zzgl. Aufschlag für schweres Paket pro Bestellung

Nettopreis: 22,65 €
Individueller BGE Griff Individueller BGE Griff
89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
convEGGtor Heber Large convEGGtor Heber Large
69,90 € *
Nettopreis: 58,74 €
Fire Bowl / Holzkohlekorb Fire Bowl / Holzkohlekorb
ab 98,00 € *
Nettopreis: 82,35 €
Unsere Empfehlung
Grillen mit dem Big Green Egg - Buch Grillen mit dem Big Green Egg - Buch
49,99 € *
Nettopreis: 46,72 €
Starter-Paket XLarge Starter-Paket XLarge
2.990,00 € * 3.237,85 € *
Nettopreis: 2.512,61 €
/kontaktformular

Persönliche Beratung
+49 711 / 520 88 455

Instagram Youtube Schreibe uns! Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Mo-Fr: 09:00-17:30 Uhr
Sa: 10:00-15:00 Uhr
+49 711 / 520 88 455
Artikelfragen 0
Lesen Sie von weiteren Kunden gestellte Fragen zu diesem Artikel mehr

Frage Stellen

Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Beantwortete Fragen

Keine Fragen vorhanden
Frage stellen