Lust auf Inspiration?

Wir lieben Big Green Egg

Bist du neugierig, was mit deinem grünen Grill alles möglich ist? Wir auch und deshalb probieren wir so gerne neue Rezepte aus. In unserem Newsletter schreiben darüber, empfehlen aber z.B. auch mal einen Wein, oder ein ganzes Menü und natürlich gibt`s den ein oder anderen Trick am Grill. Trag dich ein und bleibe mit uns neugierig! 

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Klimaneutraler Versand
Flagship-Store
+49 711 520 88 455

Holzchips Pecan

12,90 € *
Nettopreis: 10,84 €
Inhalt: 2.9 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Art:

12,90 € * Holzchips
  • 113993
"Holzchips Pecan"

Wenn Sie feuchte Holzchips über die glühende Holzkohle streuen, können Sie Ihre Speisen und Gerichte perfekt räuchern und ihnen damit einen ganz besonderen Geschmack verleihen. Chips vor der Verwendung ca. 1 Stunde in Wasser einweichen.

 


 

Unsere Meinung:

Welche Sorte Holzchips zu welchem Gericht passt ist Geschmackssache. Wobei z.B. Apfelchips nicht direkt nach Apfel schmecken, es geht ja um das Holz, nicht um die Frucht :-)

Zur groben Orientierung hier eine Einordnung, welche Chips sich für welches Gargut eignen:

 

Hickory (Geschmack: Bacon)

Geflügel, Schwein, Rind, Gemüse

 

Pekanuss (Geschmack: leicht nussig)

Geflügel, Schwein, Gemüse, Fisch

 

Kirsche (Geschmack: süß und fruchtig)

Geflügel, Schwein, Rind, Lamm

 

Apfel (Geschmack: leicht süß und fruchtig)

Geflügel, Schwein, Rind, Gemüse, Fisch

 

Eiche (Geschmack: deftig und rauchig)

dunkles Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse

 

 

 

Wenn Sie feuchte Holzchips über die glühende Holzkohle streuen, können Sie Ihre Speisen und... mehr
"Holzchips Pecan"

Wenn Sie feuchte Holzchips über die glühende Holzkohle streuen, können Sie Ihre Speisen und Gerichte perfekt räuchern und ihnen damit einen ganz besonderen Geschmack verleihen. Chips vor der Verwendung ca. 1 Stunde in Wasser einweichen.

 


 

Unsere Meinung:

Welche Sorte Holzchips zu welchem Gericht passt ist Geschmackssache. Wobei z.B. Apfelchips nicht direkt nach Apfel schmecken, es geht ja um das Holz, nicht um die Frucht :-)

Zur groben Orientierung hier eine Einordnung, welche Chips sich für welches Gargut eignen:

 

Hickory (Geschmack: Bacon)

Geflügel, Schwein, Rind, Gemüse

 

Pekanuss (Geschmack: leicht nussig)

Geflügel, Schwein, Gemüse, Fisch

 

Kirsche (Geschmack: süß und fruchtig)

Geflügel, Schwein, Rind, Lamm

 

Apfel (Geschmack: leicht süß und fruchtig)

Geflügel, Schwein, Rind, Gemüse, Fisch

 

Eiche (Geschmack: deftig und rauchig)

dunkles Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse

 

 

 

Räuchern auf dem Ei, kein Problem - heute Fisch
Ein ganz einfaches, aber leckeres Fischgericht!
Sie wollten immer schon mal Pulled Pork machen, haben das bis jetzt
aber noch nicht geschafft? Dann wird es höchste Zeit, ein schönes
Nackenstück vom Schwein zu kaufen, um daraus selbst ein leckeres
Brötchen mit Pulled Pork zubereiten zu können. Mit einem Big Green Egg
und diesem Rezept für Pulled Pork ist Ihnen der Erfolg garantiert, und
wenn Sie das Nackenstück beim Garen noch räuchern, wird der Geschmack
noch intensiver.
Der Geschmack der Spareribs wird vor allem von der Marinade bestimmt. Diese süße Spareribs-Marinade mit Ketjap Manis ist besonders köstlich und ein Schuss Apfelessig macht die Spareribs extra zart. Bitte beachten: Zusätzlich zur Vorbereitungszeit muss das Fleisch 8-24 Stunden mariniert werden.
In diesem Rezept bereiten wir drei Sorten Fisch auf drei verschiedene Arten zu. Wir räuchern den Maas-Aal im Big Green Egg auf Holzchips und auf einer Grillplanke, wir kochen Flusskrebse in Weißwein und Kräutern und wir garen den Zander in gepökelter Zitrone mit BBQ-Öl. Das Ergebnis? Ein leckeres Fischgericht, das sich als Vorspeise oder Hauptgericht eignet!
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Holzchips"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Auf Lager
Grillplanken aus Holz Grillplanken aus Holz
Inhalt 2 Stück
18,90 € *
Nettopreis: 15,88 €
Auf Lager
FS24_1_1.jpg Holzkohle-Grillanzünder
Inhalt 24 Stück
11,90 € *
Nettopreis: 10,00 €
Auf Lager
GLCI_1_2.jpg Rostheber
39,00 € *
Nettopreis: 32,77 €
Auf Lager
PSTPSMXPSSPSMPSLPSXLPSXXL_1_15.jpg ConvEGGtor
ab 72,00 € *
Nettopreis: 60,50 €
Auf Lager
117090_1.jpg Grillhandschuh mit Aramidgewebe
39,00 € *
Nettopreis: 32,77 €
Auf Lager
Holz-Chunks Holz-Chunks
Inhalt 9 Liter
ab 27,90 € *
Nettopreis: 23,45 €
Auf Lager
5-teiliges EGGspander Kit 5-teiliges EGGspander Kit
ab 259,00 € *
Nettopreis: 217,65 €
Auf Lager
Ascheschieber Ascheschieber
ab 24,00 € *
Nettopreis: 20,17 €
Auf Lager
Halber Rost aus Gusseisen Halber Rost aus Gusseisen
ab 54,00 € *
Nettopreis: 45,38 €
Auf Lager
BSM_BSL_BSXL_1_8.jpg Flacher Back- und Pizzastein
ab 89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
SCST_1_4.jpg Keramik Hühnchensitz
29,00 € *
Nettopreis: 24,37 €
Auf Lager
Halbrunder ConvEGGtor-Stein Halbrunder ConvEGGtor-Stein
ab 49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Auf Lager
EAP_1_2.jpg Ascheschaufel
49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Auf Lager
PPAL_4_4.jpg Pizza Schaufel aus Aluminium
49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Auf Lager
Looftlighter Looftlighter
69,00 € *
Nettopreis: 57,98 €
Auf Lager
Rollensatz 2 Stück Rollensatz 2 Stück
59,00 € *
Nettopreis: 49,58 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Large Big Green Egg Large Big Green Egg
1.890,00 € *
Nettopreis: 1.588,24 €
Auf Lager
13NSP_1_1.jpg Rechteckige Auffangschale
39,00 € *
Nettopreis: 32,77 €
Auf Lager
5 Jahre Enjoy! Magazin 5 Jahre Enjoy! Magazin
24,50 € *
Nettopreis: 22,90 €
Auf Lager
Einweg-Auffangschalen / Aluschale Einweg-Auffangschalen / Aluschale
ab 12,00 € *
Nettopreis: 10,08 €
Auf Lager
Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen
ab 89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
Grillen mit dem Big Green Egg - Buch Grillen mit dem Big Green Egg - Buch
49,99 € *
Nettopreis: 46,72 €
Auf Lager
Fire Bowl / Holzkohlekorb Fire Bowl / Holzkohlekorb
ab 119,00 € *
Nettopreis: 100,00 €
Auf Lager
MCLAWS_1_1.jpg Fleischkrallen
29,00 € *
Nettopreis: 24,37 €
Auf Lager
Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition Cookperfect Comfort Thermometer - Black Edition
65,00 € * 89,00 € *
Nettopreis: 54,62 €
Auf Lager
Grillzange 40 cm Grillzange 40 cm
39,00 € *
Nettopreis: 32,77 €
Auf Lager
117670_1.jpg Dutch Oven Grün oval
259,00 € *
Nettopreis: 217,65 €
Auf Lager
SSMI_1_1.jpg Aroma Injector
59,00 € *
Nettopreis: 49,58 €
Auf Lager
VRPVRPS_1_3.jpg Bratenkorb/Rippenhalter
ab 49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Auf Lager
Big Green Egg Holzkohle 4,5kg Big Green Egg Holzkohle 4,5kg
17,25 € *
Nettopreis: 14,50 €
Auf Lager
Erweiterungs Modul - geschlossener Schrank Erweiterungs Modul - geschlossener Schrank
1.390,00 € *
Nettopreis: 1.168,07 €
Auf Lager
Grill Wok aus Kohlenstoffstahl Grill Wok aus Kohlenstoffstahl
98,00 € *
Nettopreis: 82,35 €
Aufbau Service Large Aufbau Service Large
120,00 € *
Nettopreis: 100,84 €
Auf Lager
117663.jpg Gusseisen Saucentopf mit Pinsel
62,00 € *
Nettopreis: 52,10 €
Auf Lager
in der Ausstellung
XLarge Big Green Egg XLarge Big Green Egg
2.890,00 € *
Nettopreis: 2.428,57 €
Auf Lager
Hakenleiste mit 3 Haken Hakenleiste mit 3 Haken
35,00 € *
Nettopreis: 29,41 €
Auf Lager
EGG Frame XL EGG Frame XL
690,00 € *
Nettopreis: 579,83 €
Auf Lager
Cover Medium / Large / XLarge im Frame + Erweiterung, XLarge im Akazientisch Cover Medium / Large / XLarge im Frame +...
189,00 € *
Nettopreis: 158,82 €
Auf Lager
Big Green Egg Holzkohle 9kg Big Green Egg Holzkohle 9kg
29,90 € *
Nettopreis: 25,13 €
Auf Lager
Holzkohle Woody 10kg Holzkohle Woody 10kg
Inhalt 10 Kilogramm
34,90 € *
Nettopreis: 29,33 €
Auf Lager
Holz-Chunks Holz-Chunks
Inhalt 9 Liter
ab 27,90 € *
Nettopreis: 23,45 €
Auf Lager
Gusseisen-Grillpresse Gusseisen-Grillpresse
49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Auf Lager
Gusseisenpfanne Gusseisenpfanne
ab 79,00 € *
Nettopreis: 66,39 €
Aufbewahrungsbeutel für Holzkohle - wetterbeständig Aufbewahrungsbeutel für Holzkohle -...
Inhalt 1 Stück
99,00 € *
Nettopreis: 83,19 €
Auf Lager
Auffangschale / Drip Pan Auffangschale / Drip Pan
ab 44,90 € *
Nettopreis: 37,73 €
Auf Lager
Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen Halbe Grillplatte / Plancha aus Gusseisen
ab 89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
Halbrunder ConvEGGtor-Stein Halbrunder ConvEGGtor-Stein
ab 49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Auf Lager
BSM_BSL_BSXL_1_8.jpg Flacher Back- und Pizzastein
ab 89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
Grillplanken aus Holz Grillplanken aus Holz
Inhalt 2 Stück
18,90 € *
Nettopreis: 15,88 €
Auf Lager
Dichtungs-Kit Dichtungs-Kit
ab 49,00 € *
Nettopreis: 41,18 €
Auf Lager
LetzQ Tandoori Set LetzQ Tandoori Set
34,95 € *
Nettopreis: 29,37 €
Auf Lager
Steak Tasting mit "The Meat Club" Steak Tasting mit "The Meat Club"
99,00 € *
Nettopreis: 83,19 €
Rotisserie Rotisserie
Inhalt 1 Stück
ab 349,00 € *
Nettopreis: 293,28 €
Auf Lager
Bucket Hat - Anglerhut Bucket Hat - Anglerhut
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Nettopreis: 16,72 €
The Grilling Butcher - Juli 2023 The Grilling Butcher - Juli 2023
149,00 € *
Nettopreis: 125,21 €
Aufbau Service Egg Frame geschlossene Erweiterung Aufbau Service Egg Frame geschlossene Erweiterung
120,00 € *
Nettopreis: 100,84 €
Auf Lager
Schlüsselanhänger mit Karabiner Schlüsselanhänger mit Karabiner
12,50 € *
Nettopreis: 10,50 €
Medium Egg Starter Set im Frame Medium Egg Starter Set im Frame
2.450,00 € * 2.551,44 € *
Nettopreis: 2.058,82 €
in der Ausstellung
Large Egg Starter Set im Kamado Table mit Betonplatte - Premium Large Egg Starter Set im Kamado Table mit...
4.150,00 € * 4.309,14 € *
Nettopreis: 3.487,39 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Large Egg Starter Set im Frame - Premium Large Egg Starter Set im Frame - Premium
3.100,00 € * 3.252,44 € *
Nettopreis: 2.605,04 €
LetsQ Korb- und Spießset LetsQ Korb- und Spießset
139,00 € *
Nettopreis: 116,81 €
Auf Lager
Butcher Papier Butcher Papier
Inhalt 1 Stück
25,00 € *
Nettopreis: 21,01 €
Auf Lager
Kai Kamagata Kochmesser 8" Kai Kamagata Kochmesser 8"
84,95 € *
Nettopreis: 71,39 €
Servierbrett lang aus Akazienholz Servierbrett lang aus Akazienholz
75,00 € *
Nettopreis: 63,03 €
Floris van Bommel Lederschürze Floris van Bommel Lederschürze
195,00 € *
Nettopreis: 163,87 €
Auf Lager
Meater Plus Meater Plus
129,00 € *
Nettopreis: 108,40 €
Meater Meater
109,00 € *
Nettopreis: 91,60 €
Auf Lager
Doppelter Grillrost-Schrubber SpeediClean Doppelter Grillrost-Schrubber SpeediClean
35,00 € *
Nettopreis: 29,41 €
Auf Lager
Rost aus Gusseisen Rost aus Gusseisen
ab 84,00 € *
Nettopreis: 70,59 €
Auf Lager
HORL 2 Cruise HORL 2 Cruise
119,00 € *
Nettopreis: 100,00 €
in der Ausstellung
Kamado Table für BGE mit Betonplatte Kamado Table für BGE mit Betonplatte
1.995,00 € *
Nettopreis: 1.676,47 €
Auf Lager
in der Ausstellung
Large Egg Starter Set im Nest - Deluxe Large Egg Starter Set im Nest - Deluxe
3.325,00 € * 3.668,24 € *
Nettopreis: 2.794,12 €
Auf Lager
Wildfire Holzkohle vom Apfelbaum 9kg Wildfire Holzkohle vom Apfelbaum 9kg
Inhalt 9 Kilogramm
29,90 € *
Nettopreis: 25,13 €
Shun Kiritsuke Shun Kiritsuke
189,00 € *
Nettopreis: 158,82 €
Individueller BGE Griff Individueller BGE Griff
89,00 € *
Nettopreis: 74,79 €
Auf Lager
Shoso - Santoku Shoso - Santoku
64,95 € *
Nettopreis: 54,58 €
Auf Lager
Shun Premier - Kochmesser Shun Premier - Kochmesser
219,00 € *
Nettopreis: 184,03 €
Auf Lager
Shun Premier - Santoku 7" Shun Premier - Santoku 7"
209,00 € *
Nettopreis: 175,63 €
Auf Lager
Holzkohle Woody 10kg Holzkohle Woody 10kg
Inhalt 10 Kilogramm
34,90 € *
Nettopreis: 29,33 €
Auf Lager
Cover Small / Medium im Nest, MiniMax im Gestell Cover Small / Medium im Nest, MiniMax im Gestell
115,00 € *
Nettopreis: 96,64 €
/kontaktformular

Persönliche Beratung
+49 711 / 520 88 455

Instagram Youtube Schreibe uns! Kölner Straße 20, 70376 Stuttgart
Mo-Fr: 09:00-17:30 Uhr
Sa: 10:00-15:00 Uhr
+49 711 / 520 88 455
Artikelfragen 0
Lesen Sie von weiteren Kunden gestellte Fragen zu diesem Artikel mehr

Frage Stellen

Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Beantwortete Fragen

Keine Fragen vorhanden
Frage stellen